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최근 맛남의 광장에서
집에서도 쉽게 만들 수 있는
우유푸딩 레시피가 나오더라구요!
레시피에 따라 세 가지의 맛으로
달~달하게 즐길 수 있어요😊
너무너무 땡겨서 정리해 보았어요:-)
우유푸딩 [재료]
🎀기본🎀
우유, 젤라틴
🎀레시피 종류에 따라🎀
설탕or연유or생크림&달걀노른자
기본 우유푸딩 [레시피]
1. 차가운 물에 젤라틴 불리기
2. 우유에 불린 젤라틴, 설탕을 넣고
젤라틴이 녹을 때까지 끓이기
3. 끓인 2를 유리병에 담기
4. 냉장고에서 4~5시간 굳히면 완성
연유 우유푸딩 [레시피]
1. 차가운 물에 젤라틴 불리기
2. 우유에 불린 젤라틴, 연유를 넣고
젤라틴이 녹을 때까지 끓이기
3. 끓인 2를 유리병에 담기
4. 냉장고에서 4~5시간 굳히면 완성
생크림 우유푸딩 [레시피]
1. 차가운 물에 젤라틴 불리기
2. 우유에 불린 젤라틴, 설탕,
생크림을 넣고
젤라틴이 녹을 때까지 끓이기
3. 맨 마지막에 달걀노른자 넣기
4. 체에 걸러 유리병에 담기
5. 냉장고에서 4~5시간 굳히면 완성
우유푸딩 [장보기]
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